Le cipolle rosse essiccate al mosto d’uva sono coltivate e raccolte a mano da febbraio a giugno per garantirne una varietà dolce e dal gusto unico. Ogni cipolla è lavata, mondata, affettata ed essiccata in modo naturale, preservandone la croccantezza e il sapore. Una volta essiccate, vengono macerate nel cotto di uva secondo un'antica e autentica ricetta del territorio. Un prodotto particolare che conquista chi lo assaggia.

Formato: 230g

Ingredienti: 

cipolle rosse essiccate (60%),
olio extra vergine di oliva (30%),
aceto di mele,
mosto d’uva cotto (3%),
zucchero,
sale integrale,
succo di limone.