La Vigna del Bricco ha un suolo differente dagli altri vini di Boveri, così come le altre etichette prodotte. 

Vigna del Bricco presenta marne bianche con esposizione a sud, mentre per il Munta l’é Ruma troviamo argilla di medio impasto ed esposizione a sud ovest e per il Piazzera troviamo sabbia mista ad argilla. 

In cantina dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, il vino sosta 18 mesi sulle fecce nobili con batonnage settimane, per poi affinare 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio. 

Erbaceo,potremmo quasi dire “roccioso”, aggrumato e di grande persistenza.