Giacomo Fenocchio - Langhe Nebbiolo 2021

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Un vino rosso da uve 100% Nebbiolo. 

Fermentazione spontanea con 10/12 giorni di macerazione. Il vino poi sosta 6 mesi in acciaio e 6 mesi in botte grande. 

Formato: 750 ml

 

La famiglia Fenocchio è un emblema a Monforte, in particolare quando si parla di Bussia. Giacomo Fenocchio inizia ad imbottigliare il vino negli anni Sessanta ed oggi è il figlio Claudio a portare avanti l’azienda, con una grande attenzione a temi contemporanei quali la sostenibilità ambientale, senza dimenticare la tradizione. 

 

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