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Il panettone dei più golosi! Un soffice impasto profumato d’arancia e vaniglia Bourbon del Madagascar, senza uvetta e a lievitazione lentissima. Con pezzi di cioccolato al latte, bianco e fondente.
Infermentum è un piccolo grande laboratorio artigianale in provincia di Verona, a Stallavena. Nato dalla volontà di pochi amici che sulla scia di Francesco, il primo a mettere le mani in pasta tra loro, hanno deciso di prendere la loro passione per la panificazione e la pasticceria e renderla una professione.
Una professione di alta qualità, dove si pone una grande attenzione alla scelta delle materie prime e un'alta considerazione dei vari passi e cure di cui un grande lievitato ha bisogno per svilupparsi nel migliore dei modi.
I loro panettoni e bauletti ci hanno lasciato senza parole.
Dal packaging all'ultimo morso, i dolci di In fermentum sono un'emozione che condivisa è ancora più bella!
Dal lunedì al venerdì:
09:00 - 12:30 / 15:00 - 19:30
Sabato:
09:00 - 12:30 / 14:00 - 19:30
Domenica:
09:00 - 12:30 / 14:00 - 18:00
Aperti anche l'8 dicembre, la Vigilia di Natale e il 31 dicembre.
Ci riposiamo il 26 Dicembre e il 1 Gennaio.
Buone Feste da tutta la famiglia In Bici Veritas!
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