Marco Giacosa

Tagliatelle con Radicchio - Marco Giacosa

€5,70

Tasse incluse. Spedizione calcolato al momento del pagamento.

Quantità

Contact us on WhatsApp: +39 3488608615

Call us in store: +39 0331 914025

La pasta all'uovo di Marco Giacosa è frutto della vena artistica di Marco coniugata alla tradizione piemontese.

Siamo a Neive, nelle Langhe, dove la pasta all'uovo ha un ruolo importantissimo. Basti pensare ai buonissimi Tajarin, che portano alto il nome delle Langhe in tutto il mondo, specialmetne se associati ad un buon tartufo.

Il metodo di produzione consiste nel combinare la giusta quantità di uova a farine provenienti dai mulini situati nella zona delle Langhe nel basso Piemonte. 

La pasta viene lavorata a freddo, il che conferisce all'impasto porosità e alta elasticità.

La pasta è molto digeribile e tiene molto bene la cottura. 

Un prodotto fantastico da un luogo meraviglioso. 

  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Tagliatelle con Radicchio - Marco Giacosa

€5,70

Tagliatelle con Radicchio - Marco Giacosa